E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

13:20
**Барселона
13:20
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
13:17
Брусчатка Roben: основные преимущества
12:38
Пражские замки
11:45
Долгая дорога в столицу тюльпанов
13:55
Ледник Алеч в Швейцарии
11:12
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
00:29
Барселона. Архитектура. Гауди
13:18
Обзорные экскурсии по СПб, автобусная экскурсия по Питеру.
11:42
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
11:41
Автоматы онлайн – игры в Азино для игроков
00:28
Мобильное казино как выбрать игровой зал для смартфона
11:12
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
21:18
Норвежский рай для любителей хайкинга
17:00
**Празднования Большой недели Бильбао
22:13
Cьерра Невада-лучший горнолыжный курорт Испании
00:22
**Курорт Бохинь
13:35
Суровая первозданность природных достопримечательностей
11:04
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Послесловие
12:37
ТОП-10 мировых казино, в которых должен побывать каждый азартный игрок
14:13
Автомат онлайн «Глаз дракона» в Чемпион Казино
09:26
Ставки на спорт в БК «Париматч» для прибыли и азарта
11:13
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
11:10
Отдых в стенах онлайн казино с игровыми слотами
03:26
Германия строит Музей ветчины
02:50
Город Люксембург – рай для любителей музеев
17:22
Как выбрать банкетный зал
12:33
Российская столица стрелкового оружия
12:29
Туристические достопримечательности Чебоксар.
22:23
Получение визы в Германию – особенности оформления
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

АЗИЯ / Кипр / Сафари
1 317
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


 А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).

В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.

В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев