E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

17:19
Германия строит Музей ветчины
22:27
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
22:13
Cьерра Невада-лучший горнолыжный курорт Испании
21:19
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
21:19
**Барселона
21:19
День первый. Перелет. Прага
21:18
Барселона. Архитектура. Гауди
21:18
Город Люксембург – рай для любителей музеев
17:53
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
14:14
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
21:18
Норвежский рай для любителей хайкинга
17:00
**Празднования Большой недели Бильбао
14:14
Пражские замки
16:15
Азартные игры – основы рулетки онлайн
11:51
Фестиваль «Пивная биржа» в Кельне и Кулинарный фестиваль в Копенгагене
21:18
Топ 5 самых популярных городов среди любителей азартных игр
20:55
Игровые автоматы онлайн в Азино777 для широкого потребления
17:53
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
14:41
Коллекция слотов в казино Вулкан онлайн
14:15
Рекомендации будущим автобусным туристам. Возвращение в Петербург
21:38
Игровые автоматы в Вулкан Россия – поиграть с удовольствием
19:29
Игровые автоматы Вулкан онлайн раскрывают таланты – обзор двух направлений
19:16
Покупка недвижимости с помощью посредника
15:37
Вулкан Делюкс – что привлекает в игровых автоматах онлайн?
15:27
Современный зал Вулкан Вегас с игровыми автоматами онлайн
15:22
Платные и бесплатные игры онлайн в Вулкан Делюкс
14:17
Ресурс поиска санаториев для разных целей
12:19
Автоматы онлайн на реальные блага в Азино 777
15:40
Игровые слоты в казино Вулкан Старс – неистовое удовольствие от игры
11:33
Ассортимент запчастей для Cherry Tigo
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

АЗИЯ / Кипр / Сафари
1 213
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


 А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).

В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.

В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев