E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

15:21
Молодежный отдых в Испании
15:21
Ресторан El Celler De Can Roca в Испании
14:30
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Послесловие
16:34
**Рыбалка за границей
11:16
**Город Мура - самая шведская Швеция
16:35
Рекомендации будущим автобусным туристам
15:43
Все виды летнего отдыха в Евпатории
16:46
Отель Lake Resort 5*, Алгарве
15:16
Невероятный мир картин в Уффици
15:24
Вулкан» - клуб с потрясающими игровыми автоматами
13:40
Замок Килкенни в Ирландии
00:28
Виртуальный мир ВулканПлатинумОнлайн
21:37
**Достопримечательности Сааремаа
21:02
Чему уделить время в Праге?
23:49
Аккерманская крепость в Белгород-Днестровском
эксклюзив
21:37
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
20:48
Площадь Святой Девы Марии в Валенсии
19:40
Вулкан – как стать страстным геймером за игровым автоматом?
08:14
Горящие туры, дешевые авиабилеты в один клик
23:24
Отдых в Испании
18:07
**Elysium 5* - высококлассная романтика на Кипре
16:31
Санатории России – отдых для всей семьи
16:13
Отдых в Таиланде для поднятия настроения
13:05
Отель Holiday Polynesia – атмосфера полинезийских островов
13:05
**Средневековый отель на Родосе, Греция
13:39
Famous – попробуйте Грузию на вкус
12:09
**Испанские каникулы
22:11
Автомат Mayan Princess в Вулкан
13:52
Скачки в итальянском городе Сиене
22:33
Как сделать игру на игровых автоматах Вулкан ещё приятнее
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

АЗИЯ / Кипр / Сафари
823
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


 А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).

В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.

В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев