E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

00:36
Путешествие по Европе на поезде – как экономить
00:36
Площадь Святой Девы Марии в Валенсии
00:33
Почему стоит поехать на Бали отдохнуть?
20:54
Барселона. Архитектура. Гауди
21:12
Агентство авиаперевозок Delta World Charter - организация, проверенная временем
20:58
Где в Москве недорого снять жилье
20:56
Уютное и недорогое жилье в Москве – это реально
01:21
Кутна-Гора: Городские достопримечательности
эксклюзив
01:21
День первый. Перелет. Прага
01:20
Кутна-Гора (продолжение). Седлец и кладбищенский костел с костехранилищем
01:20
«Облака» - ресторан на крыше
22:48
Что представляет собой курортный комплекc «Здоровье»?
21:48
Bitcoin – самая надежная интернет-валюта
23:53
Молодежный отдых в Испании
23:52
Как переехать жить в Санкт-Петербург
23:47
Преимущества использования кэшбэка на сервисе booking.com
15:30
Рекомендации будущим автобусным туристам. Вступление
14:22
Три самых дорогих объекта недвижимости на Лазурном берегу
12:30
Особенности кубариков – инструмента, который и на отдыхе будет полезным
00:28
Заказать цветы с доставкой по Москве и сделать кому-то приятно
14:00
Гостиница «Космос» с уютными номерами ждёт гостей
20:32
Разница между ипотекой и ссудой
00:11
Пражские замки
23:49
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Послесловие
23:43
Рекомендации будущим автобусным туристам
23:36
Рекомендации будущим автобусным туристам. Возвращение в Петербург
23:33
Классификация номеров в гостинице
23:29
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
23:24
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
23:16
Рекомендации будущим автобусным туристам. Отдых в Болгарии
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

АЗИЯ / Кипр / Сафари
71
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


 А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).

В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.

В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев