E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

03:26
Германия строит Музей ветчины
03:26
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
03:26
Барселона. Архитектура. Гауди
03:26
Пражские замки
03:26
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
03:25
5 прекрасных безвизовых стран, в которых можно поиграть в казино
12:38
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
04:07
Как можно изучать английский язык на работе
22:13
Cьерра Невада-лучший горнолыжный курорт Испании
17:53
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
14:50
Город Люксембург – рай для любителей музеев
11:35
Как арендовать яхту или катер для применения?
21:18
Норвежский рай для любителей хайкинга
17:00
**Празднования Большой недели Бильбао
22:45
Автоматы онлайн – бонусы и азарт в клубе Плей Фортуна
13:11
**Барселона
00:50
Приобретение недвижимости – самостоятельно или через агентство?
23:27
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
20:03
Фруктовые автоматы онлайн на деньги – ТОП 3 в игровом зале Вулкан
15:34
Клуб Вулкан – прибыльные автоматы онлайн и настроение от вращения барабанов
02:06
«ВесЁлое Путешествие» – праздничные туры
16:01
Как организованы походы вокруг Монблана
12:08
Слот Mermaids Gold от компании Amatic в игровом зале Азино 777
23:50
Онлайн-страхование лиц, выезжающих за рубеж
18:34
Автоматы онлайн в казино Вулкан - особенности аппаратов от Gaminator
18:19
Какие слоты 777 лучше: прогрессивные или бонусные?
22:54
Отдых для детей и подростков – эмоции и впечатления
22:40
СПА-отель "Бекасово" – выбор успешных людей
11:51
Фестиваль «Пивная биржа» в Кельне и Кулинарный фестиваль в Копенгагене
19:21
3 шикарных игровых автомата играть онлайн в официальном клубе Азино 777
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

АЗИЯ / Кипр / Сафари
1 265
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


 А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).

В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.

В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев