E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

00:53
**Барселона
18:03
Россию посетили 400 тыс. иностранных туристов за первые 6 месяцев 2024 года
12:02
Рекомендации будущим автобусным туристам. Возвращение в Петербург
12:14
Отдых и лечение в Латвии
00:16
Барселона. Архитектура. Гауди
20:32
Кредитование будущего: микрозайм онлайн с возможностью моментально получить деньги
14:56
Фестиваль «Пивная биржа» в Кельне и Кулинарный фестиваль в Копенгагене
12:14
Евросоюз намерен открывать единые визовые центры
12:14
Чему уделить время в Праге?
11:54
**Привлекательный Кипр
00:51
Неудачный эксперимент в боксе: Провал командного турнира двух топовых промоутеров
18:04
Китайские туристы готовы посещать Россию ради выступлений фигуристок
18:18
Как выиграть в игровом автомате Royale Vegas – советы и стратегии в Старда казино
18:05
Ознакомьтесь с 100 Cats – детальный обзор популярного игрового автомата в 1ГО казино
07:24
Промокоды для интернет-покупок – мифы и реальность
02:44
Пражские замки
16:04
Почему Сочи – идеальное место для семейного отдыха: отели, развлечения и удобства
13:42
ОАЭ для всей семьи – туры из Москвы, которые вы не забудете
10:34
Планирование бюджета для путешествий – как русскому туристу не остаться без денег
16:34
Подборка лучших глэмпингов и эко-отелей Подмосковья
11:35
Выгодный отдых в Таиланде для всей семьи – советы и лайфхаки
09:18
Как экономить в путешествии – полезные советы для русского туриста
эксклюзив
09:21
Финансовая безопасность в путешествиях – советы для русского туриста
10:44
Какие документы нужны для открытия шенген визы
10:35
Что нужно для получения туристической визы в Германию
10:29
Что можно и что нельзя взять с собой на яхту: советы по подготовке к пребыванию на борту
10:21
Экскурсия по Казани
09:23
Никита Задоров: от ненависти к славе
16:02
Как покупка помещения в Москве может улучшить психологическое состояние сотрудников и повысить продуктивность
23:42
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

АЗИЯ / Кипр / Сафари
2 531
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


 А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).

В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.

В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев