E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

22:27
**Барселона
22:27
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
22:27
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
22:27
День первый. Перелет. Прага
22:27
Кутна-Гора: Городские достопримечательности
эксклюзив
14:33
Игровые автоматы Вулкан – доверие нескольких поколений
14:05
Бразилия: природа и люди (продолжение)
19:25
Самые необычные отели мира
19:21
Топ-10 необычных мест в Крыму
22:23
Новый год в Лапландии – сказка наяву
14:06
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Послесловие
14:05
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
14:05
Рекомендации будущим автобусным туристам. Возвращение в Петербург
14:04
Пражские замки
14:04
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
00:00
Как стать продвинутым игроком на игровых автоматах в клубе Вулкан Vegas
18:32
Рекомендации будущим автобусным туристам
14:20
Грамотное распределение ставок на игровых автоматах в Вулкан Делюкс
13:54
Игровые автоматы в казино ДжойКазино – развлечение с нотами прибыли
13:22
Отличный сервис продажи стеклоочистителей для автомобиля
14:10
Игровые автоматы в Казино Вулкан – широкие возможности в каждом слоте
14:00
Казино Вулкан – надежность и честность в каждом игровом автомате онлайн
18:21
Шри-Ланка: идеальное место для насыщенного отдыха
09:08
Игровые автоматы в Вулкан Россия со свежими бонусами и слотами
00:40
Бальнеологический курорт Бад Татцмансдорф
21:37
**Достопримечательности Сааремаа
14:10
Подводные свадьбы у статуи Христа проводятся в Италии
09:01
Адреналиновый парадиз: игровые автоматы Вулкан
21:03
**Отель-замок Waterford Castle
20:29
Осенняя Кирилловка: преимущества и особенности
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

ЕВРОПА / Кипр / Гастрономические туры
857
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).


В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.


В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев