E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

00:08
Долгая дорога в столицу тюльпанов
00:08
Фестиваль «Пивная биржа» в Кельне и Кулинарный фестиваль в Копенгагене
14:12
**Празднования Большой недели Бильбао
00:16
Пражские замки
22:10
**Барселона
22:10
Рекомендации будущим автобусным туристам. Возвращение в Петербург
22:10
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
22:57
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
02:02
**Восхождение на Говерлу
01:38
Барселона. Архитектура. Гауди
00:06
Слоты в Вулкан Старс казино: официальный сайт для новой игры
02:14
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
22:58
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
18:53
Евросоюз намерен открывать единые визовые центры
22:12
Кешбэк в ставках на спорт в JoyCasino
22:04
Как найти онлайн казино – передовое пространство для игры в автоматы
21:55
Современный клуб для азартных развлечений Spin casino
00:17
Чему уделить время в Праге?
18:54
Скачки в итальянском городе Сиене
00:56
Cьерра Невада-лучший горнолыжный курорт Испании
16:03
Туры из Москвы – какие места в Абхазии стоит посетить
12:22
Приятные бонусы Champion Casino: условия отыгрыша
22:29
Корпоративный английский язык для вашей компании и туры
00:10
Какие банковские карты подходят для поездки за границу?
00:17
Ледник Алеч в Швейцарии
23:56
Лицензированная букмекерская контора GGBet – выгодные ставки на киберспорт
21:24
Лицензированное онлайн казино Вулкан – захватывающий мир гэмблинга
02:34
Ассортимент спецпредложений от виртуального казино Азино777
00:16
Подводные свадьбы у статуи Христа проводятся в Италии
23:53
Комфортная игра в интернет казино Супер Слотс через зеркало
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

ЕВРОПА / Кипр / Гастрономические туры
1 563
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).


В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.


В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев