E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

20:48
**Барселона
20:48
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
22:49
Евросоюз намерен открывать единые визовые центры
22:48
Барселона. Архитектура. Гауди
14:36
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
12:39
Германия строит Музей ветчины
эксклюзив
20:35
Игра M88 Football – футбол на слоте в Чемпион
12:38
Норвежский рай для любителей хайкинга
12:30
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
20:42
Экскурсии в Паттайе – что посмотреть?
12:31
**Курорт Бохинь
12:30
Ледник Алеч в Швейцарии
20:23
Летний отдых в Одессе – как провести время с "огоньком"?
00:00
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
10:04
Пражские замки
14:36
Долгая дорога в столицу тюльпанов
22:58
Игровой автомат Shiba Inu в Вулкан – выбор новых игроков
16:30
Что важного нужно знать про казино?
12:34
Почему владельцы отелей выбирают минеральную вату
15:46
Почему игроки выбирают клуб Вулкан онлайн
02:18
Чем очаровывают азартные онлайн игры своих поклонников?
14:36
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
17:00
**Празднования Большой недели Бильбао
08:50
Клуб GMSlots – зеркало для игры на слотах
13:32
Как дешево путешествовать по Казахстану на самолете?
13:30
Слоты онлайн для игры в Суперслотс – фруктовый слот
02:50
Город Люксембург – рай для любителей музеев
22:49
**Восхождение на Говерлу
22:13
Cьерра Невада-лучший горнолыжный курорт Испании
14:52
Демо-версии слотов в Вулкан - Peter's Universe для игры онлайн
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

ЕВРОПА / Кипр / Гастрономические туры
1 145
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).


В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.


В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев