E-mail: info@astravel.ru

Последние новости

09:59
Долгая дорога в столицу тюльпанов
09:51
Молодежный отдых в Испании
23:30
Гентские праздники в Бельгии
эксклюзив
23:30
Барселона. Архитектура. Гауди
20:42
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Посадка в автобус
18:32
**Кутна-Гора (продолжение). Влашский двор
18:32
Рекомендации будущим автобусным туристам
14:30
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Послесловие
12:12
Рекомендации будущим автобусным туристам. Возвращение в Петербург
00:58
Германия строит Музей ветчины
21:37
**Рекомендации будущим автобусным туристам. Дорога в Болгарию
14:22
Шедевры на выставке в Музее Прадо, Мадрид
12:09
**Испанские каникулы
00:43
Пражские замки
20:51
День первый. Перелет. Прага
01:37
Кутна-Гора: Городские достопримечательности
эксклюзив
01:20
Кутна-Гора (продолжение). Седлец и кладбищенский костел с костехранилищем
00:18
**Барселона
12:07
Играть онлайн в казино Вулкан и получть эмоции
00:12
Бразилия: природа и люди (продолжение)
22:13
Cьерра Невада-лучший горнолыжный курорт Испании
17:00
**Празднования Большой недели Бильбао
11:15
Величественность республики Хорватии и отдых в Макарской Ривьере
09:45
Комбинированные туры – отличный вариант отдыха
15:33
Игровые автоматы онлайн в казино Вулкан – особенности игры на ресурсы
15:16
Казино Вулкан – ставки с реальными деньгами
12:17
Игровые автоматы онлайн – страсть и доходность
00:22
**Курорт Бохинь
21:39
Комплекс «Айвенго» - отдых мечты в Подмосковье
14:59
Соблазнительность Швейцарии: цены на туры из Москвы
Больше новостей

Визитные блюда Кипра, или что попробовать подчас отпуска

ЕВРОПА / Кипр / Гастрономические туры
750
0
Как и любой курорт, остров Кипр в буквальном смысле слова наполнен разного рода ресторанами и кафе. Здесь вам предложат почти все кухни мира, но, вы же не хотите уехать из Кипра, не отведав самые что не есть аутентичные кипрские блюда? Если нет – тогда мы расскажем вам, что стоит попробовать на отдыхе.


Для начала стоит понять, что кипрские таверны, в зависимости от места расположения, будут предлагать вам разные блюда. Те, кто ближе к морю, сделают акцент на рыбные блюда. Те, кто забрались в горы, предложат мясные блюда. Кстати, еда здесь готовится очень качественно, ведь используемые на Кипре рецепты передавались веками от поколения к поколению. На пороге, скорее всего, вас встретит хозяин заведения, а обслуживать будут его дети, либо родственники.


А теперь о том, что же заказывать. Во-первых, традиционное кипрское мезе (делают его практически в любой таверне) – уникальное блюдо-закуска, которое включает в себя набор из 30-40 блюд и соусов из самых разных направлений кухни Кипра. Во-вторых, рыбу фангри – дорогая и весьма редкая рыба с белым филе, которая готовится на углях и включает в себя определенный секретный набор специй, что делает ее вкус просто незабываемым (подается в рыбных тавернах).


В-третьих, клефтико – мясо барашка или ягненка, которое очень долго томилось в своеобразной духовке. Такая духовка являла собой вырытую яму, в которой разводили костер, после на угли укладывали мясо, присыпали углями и закрывали землей на длительное время. Сейчас правда технология приготовления более проста и это делают в специальных глиняных печах.


В-четвертых, кипрское вино и кипрская водка – то, чем издавна славилась эта земля. Визитная карточка Кипра – сладкое вино Коммандария. Отдельного упоминания заслуживает водка Зивания, которая имеет приятный аромат, хороший вкус и голова после нее не болит.

0 комментариев